Phớt máy xay giò chả
Vai trò quan trọng của phớt máy xay giò chả:
Phớt máy xay giò chả là một chi tiết nhỏ nhưng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động ổn định và tuổi thọ của máy. Phớt được lắp đặt ở vị trí giữa trục cốt của máy và phần đáy cối xay, có chức năng chính là:
- Ngăn chặn rò rỉ nước và thịt: Trong quá trình xay giò, nước đá tan chảy và thịt xay có thể bắn ra ngoài. Phớt giúp ngăn chặn những chất này xâm nhập vào bên trong động cơ, tránh gây ra tình trạng chập cháy, hư hỏng motor.
- Bảo vệ vòng bi (bạc đạn): Nước và bụi bẩn lọt vào có thể làm hỏng vòng bi, gây ra tiếng ồn khi máy hoạt động và giảm hiệu suất xay. Phớt giúp bảo vệ vòng bi khỏi những tác động này.
- Đảm bảo vệ sinh: Ngăn chặn thịt và nước bẩn tiếp xúc với động cơ, giúp quá trình xay giò đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cấu tạo và chất liệu:
Phớt máy xay giò chả thường có cấu tạo gồm các bộ phận chính:
- Vòng ngoài: Được làm từ cao su hoặc silicone, có độ đàn hồi tốt để ôm sát vào thành cối xay.
- Vòng trong: Tiếp xúc trực tiếp với trục cốt, được làm từ kim loại hoặc vật liệu chịu mài mòn.
- Lò xo: Tạo lực ép để vòng ngoài và vòng trong ép sát vào nhau, đảm bảo độ kín khít.
Chất liệu phổ biến để sản xuất phớt máy xay giò chả là:
- Cao su chịu dầu: Có khả năng chịu được dầu mỡ và các chất phụ gia trong thực phẩm.
- Silicone: Có độ bền cao, chịu nhiệt tốt và an toàn với thực phẩm.
- PTFE (Teflon): Có khả năng chịu hóa chất tốt và hệ số ma sát thấp.
Các loại phớt máy xay giò chả phổ biến:
Phớt máy xay giò chả có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, tùy thuộc vào từng loại máy và nhà sản xuất.
Dấu hiệu nhận biết phớt máy xay bị hỏng:
- Rò rỉ nước hoặc thịt từ đáy cối xay: Đây là dấu hiệu rõ ràng nhất cho thấy phớt đã bị hỏng hoặc mòn.
- Tiếng ồn lạ phát ra từ động cơ: Nước hoặc bụi bẩn lọt vào có thể gây ra tiếng ồn khi máy hoạt động.
- Có Mùi khét: Do bầu đá của máy xay không được hạ nhiệt làm cho trục máy xay nóng lên làm chảy phớt dẫn đến có mùi khét.
Lưu ý khi lựa chọn và thay thế phớt:
- Xác định đúng kích thước và loại phớt: Cần chọn phớt có kích thước phù hợp với máy xay của bạn. Bạn có thể tham khảo thông số kỹ thuật của máy hoặc mang phớt cũ đến cửa hàng để được tư vấn.
- Chọn chất liệu phớt phù hợp: Tùy thuộc vào tần suất sử dụng và loại thực phẩm xay, bạn có thể chọn phớt làm từ cao su, silicone hoặc PTFE.
- Mua phớt chính hãng hoặc từ nhà cung cấp uy tín: Điều này đảm bảo chất lượng và tuổi thọ của phớt.
- Thay thế phớt đúng cách: Nếu không có kinh nghiệm, bạn nên mang máy đến cửa hàng sửa chữa để được thay thế phớt chuyên nghiệp.
Bảo quản phớt máy xay giò chả:
- Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng: Tránh để cặn bẩn bám vào phớt.
- Kiểm tra phớt định kỳ: Nếu phát hiện dấu hiệu hư hỏng, cần thay thế ngay để tránh ảnh hưởng đến các bộ phận khác của máy.
Phớt máy xay giò chả là một chi tiết nhỏ nhưng không thể thiếu để đảm bảo máy hoạt động tốt và bền bỉ. Việc lựa chọn và bảo quản phớt đúng cách sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chi tiết về sản phẩm, Quý khách vui lòng liên hệ tới số Hotline: 0916 832 238 để được tư vấn nhanh chóng nhất!
“Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách sản phẩm chất lượng tốt nhất với giá cả cạnh tranh.”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.